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大伙儿吃大黄鱼，绝大多数的作法便是清蒸的了，那样不但能够保存它的原生态还能够让它的口味更细嫩，并且大黄鱼自身就带有丰富多彩的蛋白和维他命，因此对人体是很好的，并且针对一些身体素质不太好的中老年吃些大黄鱼还可以做到食疗的作用。下边就来介绍一
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做微波清蒸黄花鱼，真的是非常享受。
1.黄花鱼划几刀，两面抹少许盐、酱油，腌制10分钟左右
2.1盖盖，入微波炉高火5分钟后，停火焖5-6分钟，再高火4
1、黄花鱼可以清蒸吗
黄花鱼是可以清蒸的。清蒸黄花鱼是一道汉族名菜，做法就是将黄花鱼宰杀干净清理干净。并且在黄花鱼的身上划几刀，用生姜、食盐、料酒等配料进行腌制。在黄花鱼的内肚中放入生姜片后放入锅里，大火烧开清蒸三分钟后，在鱼身上铺上芹菜梗、葱
清蒸黄花鱼是生活当中最常见的一道食物，但是我们都知道，不同的人制作方式是不一样的，所以如果能够掌握其中的制作方法以及技巧，那么在家中就可以自己动手完成。
做法一
1、将葱切成丝、姜切丝；
2、将鱼洗净起五脏，撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜
1、清蒸黄花鱼的做法大全
清蒸黄花鱼的做法很简单，首先应该把鱼买回来之后处理干净，首先需要在鱼身上划几道口子，然后为了更好的入味，需要用食盐，酱油，料酒，等多种调味品进行腌制。在煮鱼的过程中可以适当的放入生姜，葱段，等多种调味品。需要用大火蒸煮10分钟左右，然后再稍微放入一些胡萝卜丝，葱花
1、黄花鱼可以煎着吃吗
可以，而且非常适合小孩子食用。选择新鲜的小黄鱼把内脏和鱼头都去掉，洗干净以后控干水分。在准备姜和葱，切成粗丝，用蒸鱼的豆鼓油，盐和葱，姜和自己做的花椒面把鱼腌一下，大概两个小时左右，在这期间要翻一下，让它更好的入味。接着去掉这些料，在每条鱼上撒一层薄薄的面粉。撒完之
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