1、溜豆腐的做法大全 溜豆腐是一道味道鲜美的配菜，是百姓家里的家常菜。要想做一道溜豆腐就必须准备豆腐一块，还有青椒、西红柿、食用盐、油和鸡精各少许。首先将青椒和西红柿切成块状备用，然后把豆腐切成薄片，煎成金黄色后盛出来。另外准备一口锅倒入少许油，把青椒和西红柿加盐翻炒一下，最后把豆腐和青椒