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央视热播纪录片《舌尖上的中国》传承中华美食文化，引发广泛关注．右图是我国远古时期的陶制炊具，它距今约有（）A.一百七十万年B.七千年C.五千年D.两千多年历史

下列做法及解释正确的是（）A.钢丝球刷洗铝制炊具使其光亮耐用B.油和水中加洗洁精是溶解现象C.火腿中加大量亚硝酸钠保持肉质鲜美D.食物滴加碘酒变蓝则含有淀粉化学

根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列作法正确的是（）A．用钢丝球洗刷铝制炊具B．食品袋里充入氮气延长食品的保质期C．青少年应多吃各种营养补品D．厨房里利用洗涤剂溶其他

下列说法正确的是（）A.使用金属来制作炊具，是利用了其化学性质B.自然界的水都或多或少含有杂质，所以最健康的饮用水就是蒸馏水C.空气中含有的元素质量分数最大的是氧D.地化学

下列物质的使用不涉及化学变化的是A．用活性炭去除冰箱中的异味B．用热碱水清除炊具上残留的油污C．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D．用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密化学

下列过程没有发生化学反应的是（）A.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果B.用热碱水清除炊具上残留的油污C.用活性炭去除冰箱中的异味D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一化学

下列变化属于化学变化的是（）A．用铁丝做导线B．用铁做炊具C．用盐酸洗铁锈D．在铁的表面涂一层油化学

商朝的青铜器品种很多，用途广泛。我们课本中介绍的司母戊鼎是迄今为止世界上发现的最大的青铜器，它的用途是（）A.武器B.炊煮用具C.祭祀用的礼器D.酒具历史

“巧妇难为无米之炊”蕴含的哲理是A.物质是第一性的，意识是第二性的B.内因是根据，外因是条件C.意识对物质具有反作用D.具体问题具体分析其他

为了生产医疗器械和炊具等所用的不锈钢，需在炼钢过程中加入的合金元素是[]A．硅B．钨C．锰D．铬和镍化学

和镍

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