这儿常说的油炸豆腐丸子可有别于大伙儿所了解的豆油皮,水豆腐亦或是是豆腐皮这类的豆类食品.尽管在原料上油炸豆腐丸子和前边常说的三种豆类食品是一样的可是,不论是在制作过程中還是烹制的全过程上都不一样.油炸豆腐丸子是很多人都很喜欢吃的一道菜,并
1、炸豆腐丸子 炸豆腐丸子的制作方法如下:第一，准备好原材料，比如豆腐块，猪肉，葱段，生姜，鸡蛋，还有黑胡椒粉。第二，将葱段切成葱花，把生姜剁碎，猪肉也要切成肉末。第三，打一个鸡蛋放在碗里，然后把剁好的肉末，淀粉和葱花还有姜沫放进去搅拌均匀，同时把豆腐弄碎加进去一起搅拌。第四，把拌好的材料
