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在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）A．不需要用清水作对照实验B．加试剂后样品呈现褪色反应C．用到的试剂是双缩脲试剂D．用到的试剂是吲哚酚试剂语文

下列关于催化剂的说法正确的是（）A．催化剂一定加快反应速度B．在反应前后，催化剂的化学性质和质量不发生改变C．二氧化锰就是催化剂D．所有反应都需要催化剂化学

下列关于食品添加剂说法不正确的是（）A．食盐是一种咸味调味剂B．食盐是一种食品防腐剂C．味精是适合所有人的鲜味剂D．加碘食盐中的碘是营养强化剂化学

加酶洗衣粉可以降低的数量，使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展，减少对环境的污染。A.表面活性剂B.碱剂C.漂白剂D.水软化剂其他

吸进人体内的氧有2%转化为加速人体衰老的氧化性极强的活性氧，若Na2SeO3能清除人体内活性氧，则Na2SeO3的作用是（）A.还原剂B.氧化剂C.既是氧化剂又是还原剂D.既不是氧化剂又不是还化学

下列关于催化剂的说法中，正确的是（）A.化学反应前后，催化剂的质量和性质不变B.任何化学反应都需要催化剂C.一个化学反应只能有一种催化剂D.催化剂能加快化学反应速率，也化学

下列说法不正确的是()A．洗发剂的主要成分是表面活性剂B．表面活性剂可以使头发顺滑易梳理C．常用的长久性染发剂中主要含有氧化剂D．烫发时，首化学

宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中有“银针验毒”的记载，“银针验毒”的原理是4Ag+2H2S+O2═2Ag2S+2H2O，其中Ag是（）A．氧化剂B．还原剂C．既是氧化剂又是还原剂D．既不是氧化剂化学

关于食品添加剂的作用，叙述正确的是（）A．食品中的苯甲酸钠是防腐剂B．火腿中的亚硝酸钠是发色剂C．饮料中的柠檬酸是发泡剂D．豆腐中的硫酸钙是防腐剂化学

下列关于催化剂的说法正确的是（）A.没有催化剂就不能反应B.催化剂只能加快化学反应速率，但本身的性质不变C.二氧化锰可作任何反应的催化剂D.催化剂不能改变生成物的质量化学

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