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饺子在水中煮不会焦，在油中炸时间过长就会焦，这是因为（）A．饺子在水中煮，饺子中的水达不到沸点B．饺子在水中煮，饺子中的水可能高于沸点，但高不了多少C．饺子在油里炸，其他

缺水的饺子皮就会焦

饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这是因为（）A．饺子在水中煮，温度不到100℃，饺子中的水分被蒸发B．饺子在水中煮，温物理

发 D．饺子在油中炸，

饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这是因为（）A．饺子在水中煮，温度不到100℃，饺子中的水分被蒸发B．饺子在水中煮，温度超物理

发 D．饺子在油中炸，

下列物理知识，说法不正确的是（）A.用高压锅煮牛肉容易煮烂，是因为液体的沸点随气压增大而降低B.在水中下饺子，饺子不会被煮焦，在油中煎饺子，饺子易被煎焦，所以油的沸点物理

之一是砂石的比热容比水的比热

“举杯品佳酿，执箸祝年丰”．逢年过节，同学们可能在家里包饺子．你注意到没有，饺子刚下锅时，是沉在水底的，煮一段时间后才会浮起来．这时不要忙着捞出饺子，调整火力再煮一会物理

的问题是______产生问题

饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后，饺子受到的大于饺子受到的重力，所以就浮起来了．其他

“举杯品佳酿，执箸祝年丰”。逢年过节，同学们可能在家里包饺子。你注意到没有，饺子刚下锅时，是沉在水底的，煮一段时间后才会浮起来。这时不要忙着捞出饺子，调整火力再煮一物理

饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后，根据公式，饺子受到的浮力饺子受到的重力，所以就浮起来了．其他

饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后，饺子受到的大于饺子受到的重力，所以就浮起来了．物理

饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后体积，饺子受到的大于饺子受到的重力，所以就浮起来了。物理

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