1、豆腐菠菜汤 豆腐菠菜汤的做法:豆腐，蟹肉棒，菠菜。具体的做法:把菠菜清洗干净，然后用开水过滤一些，捞出来切成段。过滤是把里面的草酸去除。蟹肉棒切成小段。在锅里面放入水，烧开，再放入一些浓汤，快要沸腾的时候，在放入蟹肉棒，盐也适量的放一些。再把豆腐从中间切开，放进去，菠菜也放进去。再次煮

1、豆腐鱼汤的做法 制作豆腐鱼汤的方法：把豆腐切成小方块，鱼肉打理干净后切成片，在鱼片中放料酒、生姜块、葱段，腌制10分钟左右。锅里放水烧开，鱼肉片下锅焯水5分钟左右捞出。锅里放油，下生姜片、大蒜，爆炒出香味，鱼片快速下锅，放适量食盐，翻炒片刻后马上放水，大火煮开，转小火，同时放入豆腐块，