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（2009•道外区一模）三鹿奶粉加入三聚氟胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体．无味，低毒．常温稳定，密度1.57g/cm3．高温可分解放．牛奶呈中性或微酸性．而化学

）2硅胶(催化剂)380℃−

为了提高氮的含量，不法分子将三聚氰胺（化学式为C3H6N6）添加进奶品中冒充蛋白质．如果向1000克牛奶中添加2.52克三聚氰胺，能够冒充蛋白质的质量为（已知蛋白质中所含氮元素的质量分化学

下列物质中钙的含量最高的是()A.牛奶B.小白菜C.鸡蛋D.草鱼化学

每100克牛奶中含蛋白质3.3g,含钙0.12g,而每10克虾皮中含蛋白质0.393克,含钙0.028g,那种食品的蛋白质和钙含量高?你有几种不同的比较方法? 数学

实验探究：牛奶中蛋白质含量高，营养价值丰富。但空腹喝牛奶，不能充分利用其营养价值。请你根据所学过的生物学知识和有关生物技术的原理设计一个实验，探究空腹喝牛奶能否充语文

题：空腹喝牛奶，为什么其营养

读出句子中的百分数：鲜豆浆素有“绿色牛乳”之称，其营养价值与牛奶相近，蛋白质含量含量高达2.56%，比牛奶还要高，已超过牛奶的2%的标准．其他

化学与生活密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是（）A.用陈化粮加工面粉给民工食用B.在牛奶中加入“蛋白精（主要成分为三聚氰胺）”提高蛋白质含量C.在发酵好的面化学

在新的牛奶国家标准中，蛋白质的含量从每100克不低于2.95%降低到2.8%．三聚氰胺事件之所以爆发，正是因为过去的牛奶标准强调蛋白质含量的要求太高了，部分农户的牛奶达不到要求，才化学

物质为纯白色晶体，无味、溶于

2008年“毒奶事件”的起因是某些牛奶供应商为了提高利润而在牛奶中兑水，导致牛奶含氮量降低（牛奶的主要成分是含氮的蛋白质），通常1kg牛奶含有0.2kg的氮才刚好合格，因此不法供应化学

三聚氰胺中氢、氮元素的质量比

2008年“毒奶事件”的起因是某些牛奶供应商为了提高利润而在牛奶中兑水，导致牛奶含氮量降低（牛奶主要成分是含氮的蛋白质），通常1kg牛奶含有0.2kg的氮才刚好合格，因此不法供应商就物理

比____；（2）三聚氰胺

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