实验探究:牛奶中蛋白质含量高,营养价值丰富。但空腹喝牛奶,不能充分利用其营养价值。请你根据所学过的生物学知识和有关生物技术的原理设计一个实验,探究空腹喝牛奶能否充
实验探究:
牛奶中蛋白质含量高,营养价值丰富。但空腹喝牛奶,不能充分利用其营养价值。请你根据所学过的生物学知识和有关生物技术的原理设计一个实验,探究空腹喝牛奶能否充分利用其营养价值。供选材料:小鼠、含14N标记的蛋白质液体,淀粉类食物、放射性测量仪等。
(1)探究问题:空腹喝牛奶,为什么其营养价值会降低?
(2)作出假设:
2.实验步骤:
第一步: ____________________
第二步: ____________________
第三步: ____________________
3.实验结果分析
(1) ____________________
(2) ____________________
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