做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍酱牛肉及牛肉汤的做法，让你也享受做菜的乐趣。 3.将肉块捞出，切小块放入锅中，加入肉汤适量，加入姜片，草果，盐，糖少量，老抽两勺，生抽一勺，干辣椒，中火炖煮，中间将肉翻面，让其均匀

1、牛肉萝卜汤的做法 萝卜具有补气益血的功效，和牛肉一起做菜能给人体补充很多的营养物质。牛肉萝卜汤就是一道这样的菜肴。制作牛肉萝卜汤首先要把牛肉在温水中侵泡十分钟，把萝卜削皮切块备用。用的调料有葱、姜、花椒、八角、肉桂、肉蔻、丁香。把牛肉放到开水中炖煮，再加上葱、姜、花椒、八角、肉桂、肉蔻