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高压锅煮牛肉时，牛肉容易烂，其原因是（）A.高压锅内压力较大，牛肉被压烂B.高压锅内水温较高，牛肉在高温下容易煮烂C.高压锅内压强较大，牛肉易膨胀变烂D.以上说法都是错误物理

高压锅煮牛肉时，牛肉容易烂，其原因是（）A．高压锅内压力较大，牛肉被压烂B．高压锅内水温较高，牛肉在高温下容易煮烂C．高压锅内压强较大，牛肉易膨胀变烂D．以上说法都是错其他

下列物理知识，说法不正确的是（）A.用高压锅煮牛肉容易煮烂，是因为液体的沸点随气压增大而降低B.在水中下饺子，饺子不会被煮焦，在油中煎饺子，饺子易被煎焦，所以油的沸点物理

之一是砂石的比热容比水的比热

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