猪大肠怎么做更加好吃？ 陌上花、落败问：2015-03-08 10:52:28关键词：猪大肠做法家常做法制作步骤 我要回答 前几天去朋友家玩，朋友做了一桌子的菜款待我们。老公对她做的猪大肠情有独钟，我想学着做猪大肠，但是自己也没有尝试过，所以想请教一下猪大肠是怎么做的？ BT知

1、猪大肠炒酸菜怎么做 做猪大肠炒酸菜我们首先要把酸菜洗干净切好备用，猪大肠在洗的时候可以用白醋和盐将猪大肠里外洗三遍。再用开水煮一下猪大肠，这样起到去味道的作用。但是等猪大肠煮好的要等待它冷却了，再把猪大肠切小段。然后起锅锅内把油烧热，然后爆姜和蒜下猪大肠爆炒、用大火炒熟以后用蚝油提味，

1、红烧猪大肠怎么做 红烧猪大肠是汉族民间常见的美食，制作之前的备料工作非常重要。首先要将非常猪大肠彻底的清洗干净，对于大肠内部的垃圾油脂要仔细的而进行清理。制作的时候先将锅中放入色拉油，在油热之后放入调料煸炒到出香味，然后放入大肠和酱油一起翻炒。喜欢软烂口味的人可以适当的延长大肠的煸炒时