猪肝怎么做才能鲜嫩呢？ 小故事在繼續问：2015-06-20 16:18:22 我要回答 今日出来用餐的情况下吃来到很好吃的牛肝，可是之前自己做的情况下都很老因此不清楚如何吃，我想问一下猪肝怎么做才可以美味又营养成分呢？ BT知识网网编解释： 牛肝一般在做以前必须先侵泡一会儿，