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猪肝怎么做才嫩
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猪肝怎么做才能鲜嫩呢?
小故事在繼續问:2015-06-20 16:18:22
我要回答
今日出来用餐的情况下吃来到很好吃的牛肝,可是之前自己做的情况下都很老因此不清楚如何吃,我想问一下猪肝怎么做才可以美味又营养成分呢?
BT知识网网编解释:
牛肝一般在做以前必须先侵泡一会儿,那样能除去牛肝中的一部分腥味儿,随后就可以裹上米酒和水淀粉,那样做出去的牛肝便会很好吃并且很细嫩,牛肝中带有丰富多彩的蛋白和很多的矿物原素,多吃能协助非常好的补充人体中的营养成分,并且还能具有非常好的保肝护肝的功效,因此建议平常能够常常吃一些,尤其是抽烟的人,多吃能协助调理肝脏,还能除去肝脏中的脏东西。
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