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  猪蹄的做法有很多,不但能够 熬汤,还能够油爆和烧煮,猪脚还能够做为点心服用。猪蹄冻便是在其中一种,猪蹄冻的表面晶莹透亮,如同我们平常吃的水晶果冻一样。猪蹄冻的作法便是将猪脚剁碎,添加调味品,放水历经长期的熬料以后,随后制冷以后,便会凝固成效冻一样的食品了。   猪
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