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如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构．该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是（）A.小肠皱襞；甘油、氨基酸B.小肠绒毛；脂肪微粒、水C.小肠绒毛；维生素C、脂肪语文

下列说法正确的是（）A．所有有机物都只含C、H、O、N四种元素B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．蛋白质遇盐一定会发生变性D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖化学

胆汁是一种很重要的消化液．关于胆汁的说法，正确的是（）A.胆汁具有将脂肪消化为甘油和脂肪酸的作用B.胆汁中含有脂肪酸C.胆汁对脂肪具有乳化作用D.胆汁是由胆囊分泌的一种语文

胆汁是一种很重要的消化液，关于胆汁的说法正确的是（）A．胆汁具有将脂肪消化为甘油和脂肪酸的作用B．胆汁中含有脂肪酶C．胆汁对脂肪具有乳化作用D．胆汁是由胆囊分泌的一种消语文

单硬脂酸甘油脂（化学式为C21H42O4）是一种食物的乳化剂和添加剂，可用于糖果、巧克力中增加滑腻感，下列有关说法正确的是（）A.单硬脂酸甘油脂中含有碳、氢、氧三种原子B.单硬化学

硬脂酸甘油脂分子中碳元素与氧

下列有关油脂的叙述中不正确的是（）A．油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物B．天然油脂大多数是由混甘油酯分子组成的混合物C．油脂是酯的一种D．油脂是天然高分子化学

下列各组有机物，一定属于同系物的是（）A．和B．最简式相同的有机物C．丙酸丙酯和高级脂肪甘油脂D．分子组成为CnH2n+2和CmH2m+2（m≠n）的两种烃化学

下列有关叙述错误的是（）A．纤维素和高级脂肪酸都是高分子化合物B．天然油脂一般为多种混甘油酯的混合物，因此无固定的熔沸点C．皂化反应完成后加入食盐可以使化学

是将它们分别滴入溴水当中，稍

（2010•虹口区一模）下列对脂蛋白描述正确的是（）A．乳糜微粒只含有甘油三酯B．极低密度脂蛋白中不含胆固醇C．四种脂蛋白中乳糜微粒的密度最高D．高密度脂蛋白中也含有甘油三语文

下列说法不正确的是（）A.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油B.在一定条件下，苯分别与液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应C.己烷有4种同分异构体，它们的化学

加聚制得

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