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(2012•苏州)富含淀粉的谷物、
甘薯
等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精.香甜的酒酿就是利用该原理.用酒曲酶(俗称酒药)制作的.家庭一般
化学
0O5)n(淀粉)+____
下列说法正确的是()A.油脂属于高分子化合物B.豆油、猪油、汽油都属于油脂C.加碘食盐遇到淀粉水溶液后会变蓝D.谷物、
甘薯
在酿酒过程中,淀粉不能直接转化为乙醇
化学
宜宾有着悠久的酿酒历史,以出产五粮液而享有“酒都的美誉!已知富含淀粉的谷物、
甘薯
等可以酿酒.酒精的化学名称为乙醇(化学式为C2H5OH),与乙醇结构相似的化合物还有甲醇(化学
化学
类.分析以上信息,请回答下列
某历史读物写道:“明代引进玉米
甘薯
,……崇祯年间,开始在中国推广。这东西如果早来中国20年,明朝没准儿就灭亡不了了,因为老百姓就够吃了。陕北农民
历史
B .正确的,因为符合唯
新航路开辟时,正值中国的明朝中后期,新航路的开辟与当时中国有关的的是①原产美洲的玉米、
甘薯
等农作物传到中国②西方殖民者开始骚扰中国的东南沿海③西方国家开始从中国
历史
①③④
明朝前期国力强盛,对外交往频繁,有利于经济的发展。以下内容能够反映明朝经济发展的有①引进玉米、
甘薯
等作物②景德镇成为制瓷中心,盛产青花瓷
历史
A .①②③④
下列关于清朝前期农业生产发展的叙述,不正确的是[]A.康熙年间清政府奖励垦荒,农业得到恢复和发展B.清朝前期100多年里,耕地面积增加了40%以上C.高产作物
甘薯
的
历史
一、选择题1.(2015山东临沂期末)原产于南美洲,明朝时传人我国的粮食作物是()①水稻②粟③玉米④
甘薯
A.①②B.②③C.③④D.①④
其他
《小麦低产区树起红旗:郓城县宜路乡出现了3540斤高产纪录》、《广东穷山出奇迹:一亩种稻六万斤》、《第一颗
甘薯
大卫星:浏阳亩产了五十六万多斤》……《人民日报》的上述报道
历史
《小麦低产区树起红旗:郓城县宜路乡出现了3540斤高产纪录》、《广东穷山出奇迹:一亩种稻六万斤》、《第一颗
甘薯
大卫星:浏阳亩产了五十六万多斤》……《人民日报》的上述报
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