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唐朝以前,黄河流域粟和小麦广泛种植,粮食产量超过南方.从唐朝中晚期至宋代,长江流域的农业发展较快,粮食产量逐渐超过北方,出现了“苏湖熟,天下足”
的民谚.上述材料说明
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历史
. 灌溉技术的改进使粮食产
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