上海青鸡蛋炒面是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦! 1、自制的泡椒 2、鸡蛋面下锅煮熟捞起过凉水备用 3、辣椒,上海青,葱备,鸡蛋