1、鱼香肉丝盖浇饭 在做鱼香肉丝盖饭时，我们可以先将一些米饭，比例是1:2，这样蒸出来的米饭，不会太软。然后再做鱼香肉丝，准备一些胡萝卜，土豆，黑木耳，青椒，将食材洗净全部切丝。黑木耳尽量使用开水热泡后，切成丝备用。在锅里加上少量的油，将把准备的肉丝翻炒，加少许盐，料酒，老抽，即可出锅，不

1、特色盖浇饭菜单 特色盖浇饭有很多，素的盖浇的有西红柿土豆胡萝卜得，这个相对来说比较简单。还有得盖浇饭只需要一种菜上面加米饭就可以完成的，比如说土豆丝 、西葫芦 、手撕包菜还有麻婆豆腐的这些做起来都是比较快手的。肉的话大部分需要一种素菜加一种肉菜完成的。比如说泡菜肉丝、木耳肉片、蒜台肉

坚信特色美食针对大伙儿而言有美味，但是美味的另外，却不清楚怎样才能够 自己制作，今日给大伙儿详细介绍一款广东菜的煮饭，腊肉盖饭味儿很好，但是煮饭很多人并不了解，那麼怎样自身在家里能够 品味到美味可口的1腊肉盖饭呢，我们接下去介绍一下实际的作法。 原材料：粳米:2OO－

盖饭是甘肃省地域的一种习惯性称呼。我国地区广阔，不一样地域对盖饭有不一样的称呼，有的叫鸡蛋炒饭、番茄饭、烩饭这些，总之全是饭和菜炒在一起，盖饭制做简易，省时省劲而备受大家的钟爱，是工薪族下午带便当的一道好饭，盖饭里的饭一般的全是用的剩米饭

1、宫保鸡丁盖浇饭 第一步，准备材料：鸡胸肉 (适量) 、青笋 (适量)、 胡萝卜 (适量)、大蒜 (适量)、 葱 (适量)、 干辣椒 (适量)。第二步，把鸡胸肉切成丁，并加料酒、淀粉、胡椒粉腌制二十分钟。第三步，把大蒜切成片，干辣椒和葱白切成段。第四步，把青笋、胡萝卜切成丁。第五步，加点