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共找到 17 与硬脂酸甘油酯C 相关的结果,耗时92 ms
有关油脂的下列说法正确的是()A.油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯,属纯净物B.油脂都不能与溴水反应C.油脂的硬化属于酯化反应D.天然油脂没有恒定的熔沸点
化学
下列说法正确的是A.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂中液态的都是油酸甘油酯,固态的都是硬脂酸甘油脂C.因为油或酯的相对分子质量都很大,所以它们都比水重D.高级脂肪酸都是饱和一
其他
下列各组物质互为同系物的是()A.硬脂酸和软脂酸B.乙酸和油酸C.C6H5—CH2OH和C6H5—OHD.丙酸丙酯和硬脂酸甘油脂
化学
高一时我们学过醇和酸能生成酯类,“酯”和“脂”音相近、字相似,它们之间既有联系又有区别。天然油脂水解后的共同产物是[]A.硬脂肪酸B.油酸C.软脂酸D.甘油
化学
(2014•闸北区二模)下列关于有机物的说法错误的是()A.硬脂酸与软脂酸互为同系物B.植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C.蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解
化学
下列说法正确的是()A.油脂饱和程度越大,熔点越低B.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质C.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应D.麻黄碱
化学
下列说法不正确的是()A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂与氢气发生加成反应,可以得到硬化油C.油脂在酸性条件或碱性条件下,可以发生皂化反应D.日常使用的花生油、豆油、
其他
下列反应属于油脂硬化的是()A.油酸甘油酯与氢气的加成反应B.油酸甘油酯在碱性条件下水解C.油酸甘油酯在酸性条件下水解D.油酸甘油酯
化学
下列说法不正确的是()A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,在一定条件下可以发生水解反应B.含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝
化学
形成更复杂的多肽化合物
下列物质中,不属于高分子化合物的是()A.硬脂酸甘油酯B.橡胶C.纤维素D.酶
化学
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