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苏打和小苏打有着广泛的应用．试从反应物用量角度说明在下列用途中选A（苏打）还是B（小苏打），并说明原因．（1）做面条时防止面粉较长时间储存变酸味，常加入适量的面碱，选用化学

器等，选用___，因为___

化学是与我们的生产和生活紧密相关的学科．（1）现有四种物质：A．碳酸氢钠、B．纯碱、C．碳酸钙、D．氯化钠，请用适合物质的字母序号填空．①生活中作调味品的是；②可用作人体化学

：豆浆机的制作材料中属于有机

下列过程或现象与盐类水解无关的是A．纯碱溶液去油污B．铁在潮湿的环境下生锈C．向氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液产生红褐色沉淀D．浓硫化钠溶液有臭味化学

下列实验现象描述正确的是（）A．镁带在空气中燃烧会产生大量的白烟B．碱式碳酸铜受热会有刺激性气味气体产生C．点燃木炭后产生红色火焰，生成二氧化碳D．点燃化学

云吞面是我国南方的一种小吃，因其在制作过程中加入了“碱水”（呈碱性的物质）而略带涩味．为减少涩味，在吃云吞面时，最好蘸点（）A．食醋B．花生油C．食盐D．白化学

急求解答关于强酸与弱酸1.中和同体积、同pH的盐酸和醋酸,醋酸的耗碱量多于盐酸,为什么?酸碱中和实质是氢离子与氢氧根离子反应,既然PH都相等了,也就意味着氢离子浓度相等,按理来说中和化学

应过程中,醋酸反应速率减小比

生活中处处有化学．请回答以下问题：（1）可选用厨房中常见的一种调味品来区分厨房中食盐和碱面（主要成分是碳酸钠），这种调味品是．（2）薯片等膨化食品等常采用充气包化学

淡咸，其原理是利用了溶液具有

生活中处处有化学．请回答以下问题：（1）可选用厨房中常见的一种调味品来区分厨房中食盐和碱面（主要成分是碳酸钠），这种调味品是．（2）薯片等膨化食品等常采用充气包化学

淡咸，其原理是利用了溶液具有

区分下列各组物质时，所用方法错误的是（）A．化纤织品和纯棉织品---点燃后闻气味B．CO和CH4---点燃后观察火焰颜色C．硬水和软水---加肥皂水振荡后观察产生泡沫的情况D．食盐和纯碱- 其他

下列做法正确的是（）A.用酒精清除菜刀表面铁锈B.用纯碱给食物调味C.用含烧碱的清洁剂去除油污D.用食醋清洗铁锅油渍化学

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