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下列化学反应属于加成反应的是（）A．油脂的皂化反应B．苯与浓硝酸、浓硫酸混合反应C．在一定条件下，苯与氢气的反应D．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中的反应化学

（2014•南开区二模）下列说法不正确的是（）A．多孔碳可用作氢氧燃料电池的电极材料B．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇C．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性D．1molNa与足量O2反化学

物质的性质决定用途，以下说法错误的是（）A.氢氧化钠能与油脂发生反应，可用作厕所清洁剂B.氢氧化钙能与二氧化碳反应，可用于粉刷墙壁C.碳具有还原性，可用于冶金工业D.活化学

组成石油的主要元素是( )A.碳和氢B.碳和氧C.碳和硫D.氢和氧化学

石油只含碳氢两种元素吗? 化学

（2014•盐都区二模）油条是人们喜欢的早点，中国油条的传统加工配方是用明矾（KAl（SO4）2）作为膨松剂，明矾常引起铝残留影响人体健康问题，现在的膨松剂常用臭粉（碳酸氢铵）、小化学

_____（选填“原子”或“

请你运用化学知识解释生活中的一些现象，炸油条时，当面团放入油锅后；碳酸氢钠受热分解成碳酸钠、水和二氧化碳，不断产生的二氧化碳会使油条膨胀并浮出油面，请用化学方程式表示化学

碳酸氢钠和碳酸氢铵是制作油条和油饼时常用的膨松剂，化学兴趣小组对这两种膨松剂受热后的产物进行了探究：查阅资料1、碱石灰是氢氧化钠固体和氧化钙的混合物，不与氨气反应．化学

连接好装置（夹持仪器略去）．

碳酸氢钠和碳酸氢铵（NH4HCO3）是制作油条和油饼时常用的膨松剂，化学兴趣小组对这两种膨松剂受热分解后的产物进行了探究：查阅资料①碱石灰是固体氢氧化钠和氧化钙的混合物，不化学

仪器略去）．实验

（2004•卢湾区二模）据媒体披露，顾客反映：某连锁炊饮业“∉∉大王”所提供的油条有氨气的异味．经记者采访，店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面，使油条膨松．以下是化学

碳酸氢铵是定量化标准，对各门

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