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阅读下面科普短文．豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾、润燥、除湿等功效化学

出水分，使豆腐块变硬，同时抑

既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、核黄素、碳酸钙等,若仅作为食品添加剂使用,也必须在营养标签中标示.这哪里错了? 其他

（2011•河西区一模）现有氮气、氧气、一氧化碳、甲烷、硝酸钾、酒精、食盐、熟石灰、碳酸钙等九种物质，请按要求填写下列空白（用化学式填写）．（1）约占空气总体积4/5的是；化学

_____；（4）日常生活中

现有下列物质：熟石灰、碳酸钠、氯化钠、碳酸钙、稀盐酸、等在生产、生活中有广泛的用途．请选择这些物质，完成下列问题：（1）请用化学式按下列要求填空：①农业中用来降低土壤酸化学

__．④用于造纸、玻璃、印染

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