也叫雪隔耳，是适合做汤的食材。中医上认为，银耳性凉味甘，清肺止咳，和雪梨或者排骨一起炖汤特别美味。经常上火咳嗽或者患有肺热的人群，建议多喝银耳汤，对清肺火很有效，妈妈可以经常为孩子做这样一道排骨银耳汤，可以补充钙质哦。 排骨银耳汤的介绍：

下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的黄鳝饭，赶快来学一下吧！ 1.鳝鱼要买小的，大的没有小的嫩。买回来之后先在水中放一点色拉油，放置半天，让其吐出沙子。 2.121鳝鱼不要

朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下豉椒炒黄鳝的做法吧。 1.黄鳝宰杀洗净 2.12黄鳝切成段焯水 3.

我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，鱼肉圈寿司?的做法简单，而且它还有一定的减压效果。 1、鱼肉圈准备好 2、中间切开 化鱿鱼一样化上花纹 3、锅里放入调料煮鱼肉圈几分钟

1、烤狗肉的做法 烤狗肉的做法是要将准备好的狗肉用刀切成片，把铁锅用火烧热，注意在这个时候不要放任何的油。将肉片放到锅里面大概需要煸炒到七分熟，目的主要就是为了去除狗肉当中所带有的水分，让狗肉吃起来的时候会更加的紧实一些。然后将肉片盛出来倒掉锅里面所用的水，洗干净锅以后放入一点点的食用油

现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，豆豉炒腊肉的做法容易，味道可口，很适合上班一族。 1、腊肉洗淨煮熟切片，红辣椒、蒜苗切斜刀片，蒜瓣、姜切片，木耳改刀备用

喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过豆豉鲤鱼，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。 1、鱼洗干净，放盐，料酒，些许白糖，鸡精腌制一小时。 2、煎好后另起一锅，放清水，把鱼放

1、牛肉胡萝卜汤 牛肉胡萝卜汤要先准备好所需食材，也就是牛肉和胡萝卜。牛肉可以切小块一点，但是胡萝卜要切大块一点。因为要炖的时间比较久，如果胡萝卜切太小或者太薄，会在炖的过程中就烂掉，影响口感。牛肉在切好之后要先焯水，焯水是为了去掉血水也能够使牛肉更干净。都准备好之后就可以将所有食材下锅，

1、花旗参乌鸡汤的做法 要做花旗参乌鸡汤的话应该先将乌鸡洗干净，而且再慢慢的放入花旗参，姜片，还可以适当的放一些红枣或莲子，这样能够增加花旗参乌鸡汤的药效，有着非常好的益气补血的功效。要注意烧的时候应该在冷水的时候就将乌鸡放入然后再慢慢用火煮沸。不然有可能会影响到口感可以根据个人喜好加入，

1、乌鸡炖山药的功效 吃乌鸡炖山药是可以提高人生理上面的机能的，而且乌鸡是具有防止人衰老和强健人的骨质的效果。很多女性朋友都有缺血的症状，吃乌鸡炖山药就是可以让身体得到补血的作用的。像佝偻病这种较难医治的疾病也是可以吃乌鸡炖山药来进行调理的，乌鸡还具有滋补肝脏的作用，它含有的维生素和氨基酸