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一般人煮水饺都是直到水滚了,才把饺子放下去,但是,实际上立即用凉水还可以煮水饺,相比开水煮水饺,不仅时间较短、省煤层气,并且无需怕会将水饺皮炖烂。仅仅用凉水立即煮,仅限「冷冻水饺」。 开煤层气提前准备煮水饺,水还没有滚就把饺子往锅中放,然后放任不管,直到10分钟以往,