米豆腐应该怎么做好吃 丅①詀→天坣问：2015-05-22 19:25:17关键词：米豆腐做法家常做法做法大全 我要回答

1、怎么做米豆腐 米豆腐在制作的时候主要用到大米和石灰，要将大米浸泡一个晚上，这是为了去除米当中的杂物。然后淘洗干净的大米和石灰一起放到容器里面，倒入适量的白开水，这个时候就可以搅拌均匀，需要浸泡两三个小时，使得大米渐渐的变成浅黄色，再取出来用清水淘洗一遍。之后就可以开始磨浆，把磨好的米