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粘黄米饭的做法 营养饮食

黄米蒸饭是山西临汾传统式的特色美食。制作方法是将新鮮黄米饭在冷水中侵泡十个小时后,另将大枣、红芸豆放到锅中煮开预留;随后将小黄米捞起来,在铁锅上面上铁鍻;铺平蒸米饭片,一层小黄米一层芸豆,一层大枣铺设,火灾蒸一个小时就行。最终在磁洗脸盆中
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