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下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A．着色剂——胡萝卜素、山梨酸B．营养强化剂——酱油中加铁，粮食中加赖氨酸C．防腐剂——苯甲酸钠、白糖D．调味剂——味精、亚化学

小英在家做溶液导电的实验，家中备有：食盐溶液、碳酸钠溶液、食醋、酒精溶液、糖水，其他的器材均取材于日常生活用品或废弃物…这次家庭小实验她成功了．试回答：（1）小英做实验化学

么溶液不显电性______．

下列说法正确的是（）A．煤的干馏是化学变化，石油的分馏是物理变化B．向试管中加入2mL5%硫酸铜溶液，再滴加几滴稀氢氧化钠溶液，混匀，立即加入2mL10%葡萄糖溶液，在酒精灯上加热化学

钾溶液，发生取代反应

味精的主要成分是谷氨酸一钠盐（），可用淀粉发酵法生产．（1）发酵法第一步是使淀粉水解．实验室中淀粉在酸性条件下水解为单糖的化学方程式是化学

判断下列物质是属于有机物还是无机物：A：硫酸B:甲烷C:酒精D:蔗糖E:醋酸F:生石灰G:氯化钠有机物易（）易（）易（）化学

（2014•房山区一模）下列说法正确的是（）A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．酸性高锰酸钾紫色溶液中化学

化学选择题67．下列有关有机物的说法不正确的是A．酒精中是否含有水,可用金属钠检验B．有机酸和醇脱水合成的某些酯,可用作糖果、化妆品中的香料C．蛋白质在一定条件下能发生水解化学

68．下列说法正确的是 A

化学就在我们身边．（1）请你按要求选择合适物质的序号填空：①活性炭②碳酸氢钠③食盐④纯碱⑤熟石灰⑥烧碱⑦酒精⑧葡萄糖⑨干冰⑩氮化学

发酵粉成份之一，生活中人们称

（2010•溧水县一模）化学就在我们身边．（1）请你按要求选择合适物质的序号填空：①活性炭②碳酸氢钠③食盐④纯碱⑤熟石灰⑥烧碱⑦酒精⑧葡萄糖化学

可以使食品松软可口，属于发酵

现有下列物质,氯化钠晶体,液态二氧化硫,液态醋酸,汞,固体硫酸钡,纯蔗糖,酒精,熔化的硝酸钾,稀硫酸,以上物质：1,能导电：——2,属于电解质：——3,属于非电解质：——4,溶于水后的水溶液化学

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