1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法：1、把牛肉切块，切好了以后放在冷水里浸泡10分钟，倒掉血水，这样做肉的汁会多一些，如果喜欢吃干一些的就直接洗干净就可以了。2、在锅里放适量的水，加两片生姜，两勺料酒。把浸泡好的牛肉放在锅里捞一下。3、利于捞牛肉的时间准备一下辅料。准备一块生姜，八角，花椒

1、红烧牛肉的做法 准备牛肉、大葱、胡萝卜、姜片、大料、红辣椒、桂皮和草果。把牛肉清洗后切成块，然后放到开水中焯一下，焯去血沫，把土豆和胡萝卜切成滚刀块。锅中放油，放冰糖，炒糖色，放入牛肉，给牛肉块上色，放入姜片、葱、大料、红辣椒、桂皮和草果，放十三香和料酒，加水，烧开后小火焖一小时，然

1、红烧牛肉的做法 做红烧牛肉，首先要备好一块精牛肉，肥瘦适中，将备好的牛肉切成块，大小最好差不多，然后放入料酒，葱、姜、蒜腌制大概15分钟就可以下锅了，热锅，加上油，比平时炒菜的油量再多一些，小火，放入葱花，花椒、八角、就可以将牛肉放入锅中，再放入酱油，打火炒，比较干的话就可以放入一些温

1、红烧牛肉米线的做法 首先把牛肉洗干净，切成小块，然后放进锅里，用冷水烧开再捞出来，用冷水过一遍，可以去除腥味。把葱花、姜片、蒜末、青菜准备好，装盘备用。热锅加油，然后倒入白糖和牛肉，用大火翻炒，再加入料酒，翻炒到酒干。然后把葱花、姜片、蒜末加进去，中火翻炒，再加入生抽，焖5分钟后，加入

1、咖喱土豆牛肉 把牛肉清洗干净后切成块，土豆也要去皮后清洗干净再切成块，牛肉切块后要放在水里面煮上一二十分钟后捞起来。在锅里倒入适当的油，油热后把土豆放入，炒一会后再把咖喱放进去，倒点水，炒到汤汁逐渐浓稠以后就捞起来待用，以后再在锅里放入油，把蒜跟牛肉一起炒，牛肉炒的变色以后再把咖喱土豆

1、红烧牛肉米线的做法 首先把牛肉洗干净，切成小块，然后放进锅里，用冷水烧开再捞出来，用冷水过一遍，可以去除腥味。把葱花、姜片、蒜末、青菜准备好，装盘备用。热锅加油，然后倒入白糖和牛肉，用大火翻炒，再加入料酒，翻炒到酒干。然后把葱花、姜片、蒜末加进去，中火翻炒，再加入生抽，焖5分钟后，加入

1、红烧牛肉罐头 在制作红烧牛肉罐头的时候，一般来说，最好选择牛腩，可以将牛腩先切成较大的肉块，然后在开水当中焯一下。在炒勺当中加入一些色拉油，然后加入一些葱姜蒜，八角，大料，陈皮，香叶等等，煸出香味以后，将牛肉块放进去，一定要迅速翻炒，然后加入适量的水。等水开以后，可以将牛肉放在高压锅里

1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉是日常生活中比较常见的，而且比较好吃。做法也挺简单的，首先将牛肉洗干净之后切成块状。加入盐、黑胡椒、红椒粉腌制30分钟之后，将洋葱洗干净之后也切成块状。在锅中放入适量的橄榄油，将腌制好的牛肉煎到变色。然后再放入洋葱块、大蒜、八角、茴香等等，煸炒出香味之后，最后再