1、红烧羊肉萝卜的做法 准备羊肉一斤，白萝卜四两。先把羊肉洗净，然后切成小块，放到大一点的盆中浸泡，泡出血水。锅中放清水，羊肉块冷水下锅，大炎烧开后，再小火煮2分钟，然后捞出。准备葱姜蒜和大料、花椒。把萝卜洗净后去皮切成小块，锅中放油，放大料、花椒和葱姜蒜爆香，放入羊肉，炒出香味，加水，没