红烧鳝鱼段的做法是什么 放肆德溫柔ゝ问：2015-04-07 18:46:57关键词：红烧鳝鱼怎么做做法做法大全 我要回答

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于红烧鳝鱼段的介绍，自己赶紧开始动手吧 1.鳝鱼宰杀剖肚，去内脏，洗净，用剪刀剪成寸断，大蒜剥成蒜子待用，姜切片

红烧鳝鱼其实是一道非常美味的佳肴，色香味俱全，而且它可以给我们带来不一样的口感，肉质酥烂，汤汁浓厚，对于这一道令人食欲大开的食物如何制作，就应该了解它的制作步骤以及材料准备。 一、准备材料 鳝鱼500克左右(买时请摊贩提前帮忙杀好，去掉内脏)、蒜子7-8瓣