红烧鸡腿菇就是鸡腿菇比较美味的一种食用方法，而且鸡腿菇具有很好的清神益智以及益脾胃、助消化的功效和作用，所以这些平时常见的食材，对我们的饮食健康营养补充也是很好的。 一、制作材料 鸡腿菇、鲜冬菇各150克。油菜心100克。葱片10克。姜片10克．盐