1、红糖用什么做的 红糖是用甘蔗做的，把甘蔗切碎碾压成汁，让后方瑞锅中用小火慢煮，直到水份快蒸发没有，变成浓度很高的糖浆，把它倒在容器里面冷却，就会凝固成固体的糖块，也叫红糖转，制作的时候水份蒸发的越多，红糖块的颜色越深，品质越好。一般红糖的蔗糖含量在95%左右。市场上经常见的袋装红砂糖，