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醛基与新制的氢氧化铜会变黑,为什么?我做葡萄糖性质和淀粉水解的验证实验,用新制的的氢氧化铜,火焰加热或者水浴加热都出现了砖红色随后又变黑了,久置后似乎有黑色物质沉淀,是氧化铜
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醛基与新制的氢氧化铜会变黑,为什么?
我做葡萄糖性质和淀粉水解的验证实验,用新制的的氢氧化铜,火焰加热或者水浴加热都出现了砖红色随后又变黑了,久置后似乎有黑色物质沉淀,是氧化铜吗?为什么开始看到很红的颜色,随后才变黑?
我做葡萄糖性质和淀粉水解的验证实验,用新制的的氢氧化铜,火焰加热或者水浴加热都出现了砖红色随后又变黑了,久置后似乎有黑色物质沉淀,是氧化铜吗?为什么开始看到很红的颜色,随后才变黑?
▼优质解答
答案和解析
醛基具有还原性,可以还原二价铜为一价.
R-CHO + 2Cu(OH)2 = CH3COOH + Cu2O + 2H2O
生成的氧化亚铜显砖红色,随着反应地进行,一价铜又被空气氧化成了氧化铜,所以最后又出现了黑色沉淀.
R-CHO + 2Cu(OH)2 = CH3COOH + Cu2O + 2H2O
生成的氧化亚铜显砖红色,随着反应地进行,一价铜又被空气氧化成了氧化铜,所以最后又出现了黑色沉淀.
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