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下列叙述正确的是（）A．油脂的水解反应都是皂化反应B．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D．乙酸和乙醇的酯化反应不属于取代反应化学

下列叙述不正确的是（）A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸C．天然蛋白蛋水解的最终产物均为ɑ--氨基酸D．油脂水解得化学

下列说法正确的是（）A.“乙醇汽油”是在汽油中加入乙醇生成的一种新化合物B.淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体C.鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析D.煤油是石油的分馏化学

植物细胞壁的化学成分主要是果胶和纤维素，果胶酶能够水解果胶．工业生产果汁时，常常利用果胶酶处理果泥，以提高果汁产量．某生物学习小组通过测定果泥的出汁量，探究温度对果胶语文

30℃、40℃、50℃、60

下列说法正确的是（）A．油脂、淀粉、蔗糖在一定条件都能发生水解反应B．麦芽糖与蔗糖水解的产物中均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖C．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化其他

合物

下列关于糖的叙述，正确的是（）A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C.构成纤维素和糖原的单体都是葡萄糖D.淀粉遇碘变语文

下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）A.纤维素是构成所有细胞壁的主要成分B.蔗糖是还原性糖C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D.脂肪和糖原都是生物体内的储能物物质语文

把①蔗糖②麦芽糖③淀粉④纤维素⑤油脂⑥酶⑦蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物只有1种的有（）A、①②③④⑤B、② 化学

下列叙述正确的是（）A．乙烯和苯分子中所有原子共平面B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色原理相同C．蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸D．纤维素和蔗糖都是高分子化合物化学

把①蔗糖②麦芽糖③淀粉④纤维素⑤油脂⑥酶⑦蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物只有1种的有（）A.①②③④⑤B.②③④C.④⑥⑦D.③④⑤⑥⑦ 化学

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