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     一般半开放式厨房就是指非密闭式的餐厅厨房隔断,也就是餐厅厨房室内空间与饭店合二为一或与大客厅室内空间邻近而无一切门遮挡的室内空间。半开放式厨房由于看起来室内空间宽阔,造型设计漂亮,因此 愈来愈多的人将厨房改造变成敞开式。
做饭前不擦台面 做饭前要先给厨房操作台面进行消毒,菜板及厨具也要重新冲洗一遍;做饭过程中,接触生肉的用具应该及时用温水洗净。 一、做饭前不擦台面 做饭前要先给厨房操作台面进行消毒,