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最近网传“螃蟹西红柿同食产生砒霜”，认为维生素C能将虾蟹中所含的五价砷转化为三价砷，从而形成与砒霜类似的毒素．对此，专家认为“在实验室里，维生素C能使五价砷转变为毒性很化学

化性很强C．维生素C具有还原

切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄，有人戏称苹果“生锈了”，柠檬汁中含有大量维生素C，把它滴在切面上，可减缓苹果“生锈”．这说明维生素C具有（）A.酸性B.氧化性C. 化学

维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂，其结构如图，下列关于维生素C的说法中不正确的是（）A、能发生氧化反应B、能发生酯化反应C、能发生还原化学

维生素C能促进人体生长发育．增强人体对疾病的抵抗能力．近年来，科学家还发现它有防癌作用．维生素C的化学式是C6H8O6，它是由种元素组成的，它的每个分子中含有个化学

生活中化学知识无处不在，下列化学知识应用错误的是（）A.过氧乙酸具有强氧化性，可以杀菌消毒，所以常用作消毒剂B.黄瓜含有丰富的维生素C，热锅爆炒能减少维生素C的流失C.向化学

别羊毛围巾和合成纤维围巾

3岁男孩,平素易感冒,近几日出现暗适应能力差。可能的诊断是A.维生素A缺乏 B.锌缺乏症 C.维生素C

3岁男孩，平素易感冒，近几日出现暗适应能力差。可能的诊断是A.维生素A缺乏B.锌缺乏症C.维生素C缺乏D.维生素D中毒E.维生素A中毒

西兰花营养丰富，含蛋白质、淀粉、油脂、叶酸、维生素C和叶绿素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”．①维生素C俗名为．在一支盛有2mL2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水化学

性．②油脂在人体内水解的最终

食物中一种一种有甜味的白色粉末状有机物是为人体储备着丰富热能的物质证明维生素C中有碳元素,取维生素C片灼烧现象区别食盐和葡萄糖（不许品尝不许用化学试剂）化学

维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如下图。下列有关说法中正确的是[]A．维生素C的分子式为C6H10O6B．维化学

C．维生素C由于含有C=O键

初一科学题（答得好的给80）维生素C是人体必需的一种营养元素,呈酸味,它能使淀粉---碘溶液的蓝色消失.常见的水果如橘子、苹果、桃子等就含有一定量的维生素C.（1）小李在品尝了橘子汁化学

苹果汁高.（2）验证假设,先

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