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下列有关营养物质的说法正确的是（）A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B．维生素在人体内需要量虽然很少，但却具有重要作用C．常温下油脂都呈固态D．青菜、黄瓜中含有大量其他

在气温较高的夏秋季节，未吃完的蔬菜在餐桌上隔夜敞放，大多会变馊、变酸，其原因主要是（）A．蔬菜的呼吸作用B．微生物的分解作用C．蔬菜的蒸腾作用D．蔬菜含维生素丰富语文

在气温较高的夏秋季节，未吃完的蔬菜在餐桌上隔夜敞放，大多会变馊、变酸，其原因主要是（）A.蔬菜的呼吸作用B.微生物的分解作用C.蔬菜的蒸腾作用D.蔬菜含维生素丰富语文

下列对淀粉、纤维素的叙述正确的是（）A．它们的组成都是（C6H10O5）n，但n值不同，因此淀粉、纤维素互为同系物B．它们都不溶于水，在热水中颗粒会膨胀破裂，发生酯化作用C．它们化学

非还原性糖

炒胡萝卜时多加些油的原因是[]A．溶解在油中的胡萝卜素容易被人体吸收B．两者混合增加蔬菜的营养成分C．胡萝卜素在油的作用下分解为两分子维生素AD．胡萝卜素的碳碳双语文

下列营养物质中，不能给机体提供能量，但对维持人体正常生命活动起重要作用的是（）A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素语文

下列说法错误的是（）A.电器起火立即用水扑灭B.利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污C.霉变食物含有黄曲霉毒素，绝对不能食用D.蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必化学

下列物质直接参与的反应与氧化还原反应无关的是（）A.维生素C用作贫血患者补铁剂的搭档B.生石灰用作煤炭燃烧的固硫剂C.氯化铁溶液用于腐蚀印刷电路板D.高铁酸盐（Na2FeO4）用化学

下列有关化学与生活的说法中，正确的是（）A．合金、合成纤维和合成橡胶等都是主要的有机合成材料B．聚氯乙烯塑料不能用作食品包装袋C．维生素在人体内需要量很小，它不属于人化学

下列说法正确的是（）A．睾丸和子宫分别是男女的主要生殖器官B．男女第二性征分别是在各自的性激素的作用下表现出来的C．骨成分中的无机物主要是钙盐，有机物主要是维生素D．既语文

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