1、牛肉水饺如何调馅 先找新鲜的牛肉，剁成肉馅。大葱和姜剁碎待用。将鸡蛋清，料酒，酱油，味精倒入肉馅中。再讲将大葱和姜放入，然后开始调馅。腌制一段时间。将白萝卜洗净，去皮。用擦子将白萝卜擦成丝用刀剁碎放在盆里，倒入开水，放入锅里炒一下，等水开锅之后捞出来。在凉水里过一下。随后捞出来挤水。一

1、韭菜羊肉水饺 韭菜羊肉水饺是生活中常见的一道佳肴，韭菜具有壮阳的功效，而羊肉是具有暖胃的功效，所以在冬天吃韭菜羊肉水饺是最适合的，在做法上也是比较简单的，选择新鲜的韭菜和羊肉，先将羊肉用开水过几次，去血水，然后切成肉末，再将韭菜切碎，二者混合放一个盆里面，再加入一些调理，生姜，料酒，

1、水饺馅的做法 制作水饺馅的方法：西瓜只要外皮，切成丝，放到淡盐水里面腌制大约30分钟，然后取出放入干净的盆中，撒上麻油、生姜丝、味精、食盐均匀搅拌。虾仁洗干净，放入西瓜丝中搅拌均匀，然后一同放到搅拌器打成泥状。睡觉馅制作成功。此方法做出来的水饺馅口感清脆，是咸甜味。适合夏天吃西瓜之后，

1、水饺馅的做法 水饺馅有几种，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等，也有韭菜、白菜、胡萝卜等等，我们常见最常见的韭菜猪肉馅的，首先将猪肉剁成肉末之后，加入适量的盐、味精、酱油。然后将韭菜洗干净之后，切成韭菜末，最后将韭菜和猪肉末混合在一起，就完成了韭菜猪肉馅。也有香菇胡萝卜木耳馅，这种馅料是不

1、韭菜羊肉水饺 准备好材料，先用水和面，揉出来的面团用保鲜袋包好，放置半个小时以上。把韭菜洗干净后切碎，羊肉要打成肉泥，放入适当的料酒，清油和姜末腌制，之后加入韭菜，放入适当的味精和盐调味，之后揉匀馅料。把面团切成几份，先揉成长条状，再切成大小相似的小面块，用工具把面块推开成薄皮状，放入