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下列关于生物大分子的叙述，正确的是（）A.有些蛋白质有免疫功能B.DNA能通过自我复制而产生C.麻的化学本质是蛋白质D.RNA的碱基组成与DNA完全不同语文

如图为“肺炎双球菌转化实验”的部分研究过程，能充分说明“DNA是遗传物质，而蛋白质等其他物质不是遗传物质”的是[]A．①②④B．①②③C．①③④D．①②③④ 语文

蛋白质电泳所加样品在浓缩胶中跑的不成一条直线,为什么?之前跑的电泳,浓缩胶只需半小时即可进入分离胶,昨天开始做的两块胶却在浓缩胶上耗时长达一个小时,而且不呈一条直线,反而是凸数学

?又该如何解决呢?

牛奶不宜与巧克力同时食用，那牛奶巧克力呢？有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克其他

会出现头发干枯、腹泻、缺钙和

生物文献中UNPresidues是什么残基?UNP是那几个单词的缩写?在PDB数据库中，有些结构不是完整的蛋白质分子结构，而只是其中的一个结构域，比如residuesinUNP44-359，就是说第44到第359个残疾之其他

谢谢！

下列关于氨基酸、肽和蛋白质的叙述中，错误的是A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起的B．某种肽的分子式为C13H16O5N2，则该肽是一语文

D．n个氨基酸共

蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定.已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离.下列左图是一个分析蛋白质的电泳结果图，“-”代表没加还原剂，“+”代表加还原剂语文

肽的相对分子质量.如图中的“

下列关于细胞分化和细胞凋亡的叙述，正确的是（）A.浆细胞不能合成血红蛋白是细胞分化的结果B.细胞凋亡是细胞的不正常死亡，对机体不利C.细胞分化有新蛋白质产生，而细胞凋语文

凯氏定氮法是蛋白质经典测定法，其原理是通过测出样品中氮的含量而求出蛋白质的含量．氮在蛋白质中的平均含量为16%；奶粉中蛋白质含量的国家标准为：每100g奶粉含蛋白质不少于18.5g．化学

的蛋白质含量是否符合国家标准

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加有毒物质--三聚氰胺，因为该物质中氮元素含量较高，而牛奶中蛋白质的含量是通过双缩脲测定蛋白氮的数值来估算的．这些检查出的氮元语文

COOH

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