1、粉蒸肉 粉蒸肉 ，是一种广泛的存在于中国华中，华南，西南地带的一种汉族传统的名菜，主是在西南的四川，华中的湖北，湖南，安徽等地。这个粉蒸肉又被称作是面面肉，顾名思义，就是以五花肉和米粉这两种主材，再配上其他的配料做成的。这道菜肉糯而且清香，很是爽口，既有肥肉，也有瘦肉。可以依据自己的喜

1、粉蒸肉的做法 做粉蒸肉的简单方法：肥瘦适当的猪肉洗干净，切成薄片。猪肉片放入碗里，加适量食盐、淀粉、料酒、辣椒粉、五香粉、鸡精、味精，搅拌均匀码味30分钟。土豆去皮切成均匀的小块，放入腌制好的猪肉中。锅烧热，米粉下锅，同时放入胡椒粉，一同翻炒一分钟左右，起锅，米粉和猪肉搅拌均匀。大蒜切

1、肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐的做法:豆腐，肉泥，榨菜，生抽，盐，油，葱，生姜。先把榨菜切成碎。再把豆腐切成小块的，排在蒸碗中。再把榨菜撒上去。如果是喜欢吃榨菜的话，可以多放一些。口感会比较好。如果是怕咸，可以先把榨菜多清洗几遍，去去咸味。在锅里倒入食用油，再把葱，生姜放进去爆香。在倒入肉末，

1、茄子肉末的做法 做一道肉末茄子首先我们要将茄子洗干净切好，然后把猪肉剁成肉末状。把葱切成葱末，大蒜切成大蒜片，然后西红柿切成小正方块。锅里放油烧热加入蒜爆炒出香味，然后放入肉末翻炒均匀。肉炒熟之后加入一点辣椒粉和西红柿块，再把我们已经切好的茄子放入锅中炒软，越软越好吃。炒软之后撒点盐

肉末蒸蛋怎么做啊？ 背對背擁抱问：2015-04-04 16:13:31 我要回答

1、文蛤蒸蛋的做法 文蛤蒸蛋需要先把文蛤放到淡盐水里面，让它把里面的沙子吐出来。然后在锅里烧开水，把文蛤放进去煮到开口就可以捞出来了。然后把煮好的文蛤摆放在蒸蛋的容器里面，把两个鸡蛋打到碗里面，放一点盐打散，然后加入和蛋液同样多的清水，搅拌均匀之后倒到蒸蛋的容器里面，用保鲜膜把容器包好后用

1、清蒸鲈鱼的做法大全 清蒸鲈鱼的做法相对而已比较简单，我们在家里面也可以很轻松的完成这道佳肴。首先把鲈鱼的内脏和鱼鳃给处理清洗干净，保证鲈鱼的鲜美。其次是把生姜和红辣椒切丝，大葱也切丝，在鲈鱼的背上给斜划一刀，并且撒入一点料酒，把姜丝红辣椒和葱丝都放进鲈鱼里面。然后把鲈鱼放入蒸锅里面蒸，