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肉毒素食物中毒，亦称肉毒中毒，是因进餐带有肉毒素外毒素的食材而造成的中毒副作用病症。临床医学内以恶心想吐、呕吐及神经中枢系统病症如眼外肌及咽肌瘫痪为具体表现。如救治不立即，致死率较高。
发病原因
在日常生活之中只不过是了解，食材沒有做手会中毒了，菌菇类的食材吃的不对，非常容易中毒了但是大伙儿却沒有想起，许多 的东西全是可能会中毒了的，与我们的人体密切相关，例如肉毒梭菌食物中毒，这一种需要细心的去掌握，到底是由于哪些要素造成 人中毒了
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关A.肉毒梭菌B.鼠伤寒沙门菌C.变形杆菌D.副溶血性弧菌E.产气荚膜梭菌
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