早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 2 与肉类新鲜肉次鲜肉变质肉pH5 相关的结果，耗时8 ms
猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
肉类新鲜肉次鲜肉变质肉pH5
.8～6.26.3～6.6＞6.7新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为（）A．变强B
其他
（2011?清远）根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（）名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7A．酸性变弱B．碱性变强C．酸性不变D
化学
1
>
热门搜索：
