1、椰子煲排骨 椰子煲排骨在制作的时候,要将排骨剁成小段,最好用开水烫一下,这样可以有效的去除排骨当中的脏东西。把椰子去皮取肉,然后切成小块状。姜应该切成片,喜欢吃玉米的可以放一些新鲜的玉米段。在砂锅当中放入一些水,将排骨,调料,椰子肉等,同时放入砂锅当中。大火烧开以后,改成文火。一般来说