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锅包肉的淀粉用地瓜粉和土豆粉有什么不同？我昨天做了一次锅包肉，一半用的是地瓜粉，一半用的是土豆粉做法都是一样的，用地瓜粉的炸出来的肉是外酥里嫩的，里面那层粘在肉上的淀其他

会这样呢？我在网上看的教程

新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质，其主要原因是（）A．NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用B．浓NaCl溶液O2少，细菌无法生存C．由于渗透作用使细菌失水死亡D．由于渗透作用使鱼、肉细胞失水所化学

六年级上册寒假数学题小明家要包饺子，主要原料是面粉、鲜肉、青菜，下图表示做这种饺子是所需的三种原料的分数。面粉：····鲜肉：··青菜：·1：做这种饺子时，所用的面粉、鲜其他

用多少千克？

新鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道内腐败物质的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处．纤维素和胆固醇语文

、糖原、性激素D．DNA、R

下图是著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），其他

是______瓶．（3）甲、

新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质，其作用原理是（）A、由于渗透作用，使鱼、肉失水死亡B、浓盐水中含水少，细菌无法生存C、由于渗透作用，使细菌失语文

根据如表回答下面的问题．证据推测鲜肉没有蛆，腐肉生蛆；干涸的池塘，一旦有水，自然就会出现蝌蚪和青蛙A．生物是从非生命物质中自发产生的斯巴兰扎尼的实语文

猴头菌是名贵的食药两用菌，质嫩味鲜，是筵席上的佳肴，与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜，有“山珍猴头，海味燕窝”之说．猴头菌在生态系统中属于（）A．非生物成分B．分解语文

襄阳牛肉面，一辣二麻三鲜．看，让人垂涎欲滴，吃，让人回味悠长，想，让人念念不忘．回答下列问题．（1）面条中的淀粉主要来自小麦种子的．（2）面条中的淀粉，牛肉中蛋白质，语文

人体形成视觉的部位在___．

防止食品腐败可以采用许多不同的方法，下面哪一种不可以防止食品腐败（）A．将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内B．将新鲜猪肉熏制成腊肉C．将香菇干燥脱水D．将新鲜的水果搁在温暖潮其他

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