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民以食为天,食品安全关系人民群众的身体健康和社会和谐.2011年的“瘦肉精”、“地沟油”等事件尘埃未落,2012年的“皮鞋果冻”、“速冻鸡”又接踵而三小.食品安全问题再次深深刺痛我们政治

序造成混乱.高一年级某班就食

近日，速成鸡事件再次挑动消费者的神经。该鸡从孵出到端上餐桌只需要45天，原因是其饲料中混合了大量药物，而人类如长期食用这类肉制品会影响机体激素平衡，甚至有致癌的危险。由政治

①②③B. ①③④C.

从有毒奶粉到有毒泡菜,从苏丹红一号到速成鸡,近年来，消费者遭遇的食品安全事件已不胜枚举.根据国家工商总局的监测结果,水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、饮料、蔬菜、鲜肉政治

品案件，关系到十多亿人的基本

青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育．（1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：食物面粉鸡蛋瘦肉牛奶蛋白质含化学

早餐所摄入的蛋白质中氮元素的

维生素C具有增强免疫力、抗癌的作用．下列食物中维生素C含量最丰富的是（）A.馒头B.猕猴桃C.鸡蛋D.瘦肉化学

“瘦肉精”余温犹存，“牛肉膏”又粉墨登场；“染色馒头”话题正热，“毒豆芽”又成焦点；“假鸡蛋”阴魂不散，“地沟油”又起波澜。食品安全事件频频发生，昭示着道德的严重滑坡政治

德建设，培养“四有”公民D.

1866年某旅客从天津到上海途中餐饮情况：“所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”以上材料说明当时（）A.西餐已成为中历史

餐馆已由通商口岸进入内地

张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃两餐的事情：“每日三次点心，两次大餐……所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉历史

C. 西餐的食品种类与中餐

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法不正确的是（）A、面包中含有的磷脂是构成生物膜的成分B、生菜中含有的语文

有的蛋白质可直接承担人体的生

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法不正确的是（）A.面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质B.生菜中含有的纤维素不能被语文

承担人体的生命活动

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