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共找到 1 与胰蛋白酶常被用于研究酶的活性 相关的结果，耗时72 ms
胰蛋白酶常被用于研究酶的活性
，并常以酪蛋白为底物检测蛋白酶的活力．请分析并回答下列问题：（1）胰蛋白酶的化学本质和催化水解的化学键依次是、．（2）某同学为研究胰
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管30.5%的酪蛋白溶液
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