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生日蛋糕是少年儿童生日时爱吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列说法正确的是（）A.反式脂肪酸是混合物B.反式脂肪酸由碳、氢、氧化学

是27：4

专家指出，儿童若摄入过多的反式脂肪酸将会影响身体发育。如图，摄入蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸，其化学式是C18H34O2，对该物质说法正确的是A．反式脂肪化学

肪酸中氧元素的质量分数约为1

生日蛋糕是当代少年儿童生日时爱吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列说法正确的是（）A.反式脂肪酸不是有机物B.反式脂肪酸由碳化学

的质量比是9：1

下列说法正确的是（）A.碳水化合物就是碳和水形成的混合物B.凡是糖类物质都是甜的C.油脂是指油和脂，“油”一般是植物脂肪，“脂”指的是动物脂肪D.油脂也是C，H，O三种元素组其他

分析某油脂水解所得高级脂肪酸时，只测出两种不饱和脂肪酸．已知原油脂的碘值为116g（碘值是指与100g油脂加成时消耗的碘的克数），下列各油脂的结构与题意相符的是（）A.B.C. 化学

如图是油菜种子在萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线．下列分析正确的是（）A.干重相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量大致相同B.种子萌发时，生命活动的直接能源物质是脂肪C. 语文

N元素增加

下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是A.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N元素增加B.种子萌发时，脂肪酶的活性较其他

明可溶性糖是种子生命活动的直

回答下列有关动物体代谢调节与内稳态的问题．瘦素（Leptin）是一种脂肪组织表达的激素，具有调节能量代谢等功能．高脂肪食物促使脂肪细胞表达瘦素，后者作用于下丘脑中的特异性受体语文

的激素③是___，其对过程④

脂肪与细胞的问题脂肪是否由脂肪细胞构成? 生物

脂质中脂肪不含N 磷脂有的含N 而固醇包括性激素,维生素D等脂质中脂肪不含N 磷脂有的含N 而固醇包括性激素,维生素D等固醇类物质,有的说含N,有的说不含,对于高考而言到底是如何的? 其他

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