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下列有关高级脂肪酸甘油酯的说法正确的是()A高级脂肪酸甘油酯是高分子化合物B．天然的不饱和高级脂肪酸甘油酯都是单甘油酯C．植物油可以使高锰酸钾化学

已知油酸（一种高级脂肪酸）的分子式为C17H33COOH，则油酸与甘油所生成的油酸甘油酯的结构简式为，在常温常压下，油酸甘油酯是（填“气体”、“液体”或“固体”）．如果这种其他

解，并______（填“释放

高级脂肪酸甘油酯就是油脂吗?它由哪三种那个什么油酸什么的组成? 其他

下列物质中属于高分子化合物的是[]A．高级脂肪酸甘油酯B．棉花纤维C．葡萄糖D．甘油化学

下列有关叙述错误的是（）A．纤维素和高级脂肪酸都是高分子化合物B．天然油脂一般为多种混甘油酯的混合物，因此无固定的熔沸点C．皂化反应完成后加入食盐可以使化学

是将它们分别滴入溴水当中，稍

下列说法正确的是A．石油的分馏和裂化均属于化学变化B．花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油酯C．煤经气化化学

D．汽油、柴油通常作为汽车的

下列说法正确的是（）A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化，石油的裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡化学

下列说法正确的是（）A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.分馏、干馏都是物理变化，裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D.汽化学

下列关于有机高分子化合物的说法正确的是（）A.高级脂肪酸甘油酯相对分子质量很大，属于高分子化合物B.缩聚反应的单体至少有两种物质C.线性高分子的长链上可以带支链D.电木化学

下列事实与胶体知识有关的是（）①用盐卤点豆腐②水泥硬化③用明矾净水④河海交接处易沉积成沙洲⑤制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐，析化学

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